將酒倒入醒酒器后稍待十分鐘，濃郁的香醇在氧氣的參與下逐漸蘇醒。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，再吞入一口酒水，讓佳釀在口腔內多停留片刻，舌頭上打兩個滾，使感官充分體驗，最后全部咽下，一股幽香立即縈繞唇齒之間……
一彎碧水向東流，碧蓮生來便是一個逸行山水的江南古鎮，雅致又含蓄。每天都有故事在這里傾訴著，你不跑勤快點，會錯過一杯咖啡，或少品一杯美酒以及一場宴遇。
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