暫時告別城市的喧囂和繁忙，相約親朋好友，去鄉(xiāng)間山野尋找一處寧靜幽雅的民宿，靜下心來享受一次慵懶的“慢生活”，度過一個輕松悠閑的假期，這種新的旅行方式已經(jīng)在都市人中悄然興起，也吹熱了楠溪江的民宿游。剛剛過去的元旦假期，楠溪江的各家民宿迎來了前所未有的爆滿，許多特色民宿早在兩個月前就被預定一空。
作為一種新的旅游業(yè)態(tài)，民宿業(yè)近年來在我縣風生水起。除了比較原始的農(nóng)家傳統(tǒng)旅館外，近年來在楠溪江風景區(qū)興起了多家融合農(nóng)耕與現(xiàn)代，富有浪漫藝術氣息的特色民宿，比如耕讀小院、悅庭楠舍、云逸芙蓉、楠溪別院等，讓向往田園生活的都市人趨之若鶩，每到周末或者節(jié)假日，都是預定爆滿，“一床難求”。
節(jié)假日預定火爆，春節(jié)客房所剩無幾
“今年的元旦假期，好天氣帶來了楠溪江的旅游熱，38個客房全部住滿，好多是在一兩個月之前就被預定的。連春節(jié)期間的客房也在好幾個月前就被預定一空，一直到正月初十都已經(jīng)沒有房間了。”耕讀小院主管黃紅光說，除了節(jié)假日客房火爆以外，雙休日的客房也是爆滿，需要提前一個月才可以預定到周末的客房。
這種“一床難求”的火爆情況在悅庭楠舍、云逸芙蓉同樣存在。
精品酒店悅庭楠舍的經(jīng)理遇心卉說：“元旦期間，我們27個客房全部住滿，都是在一兩個月前被預定的。春節(jié)預定也是非常火爆，正月初三至初六的客房早已預定完，其中有2個同學會直接包場，只剩初一至初二的少量客房。周末客房也要提前一個月預定。”
“元旦假期當然是滿客的，也是一兩個月前就訂滿了，目前預定春節(jié)期間的客房也有不少了。”芙蓉云逸的80后老板戴晨晨說，喜歡旅游的她都擔心這個春節(jié)自己沒得玩了，她只能將預定的客戶先登記為儲備客戶，視情安排后再通知客戶，現(xiàn)在預定已經(jīng)排到正月初五之后了。
面對周末和節(jié)假日客房火爆的情況，很多民宿會采取假日和平常不同的價格。除了耕讀小院的客房雙休日和平常同價外，悅庭楠舍、云逸芙蓉、楠溪別院在雙休日和節(jié)假日都會適當提價。比如，悅庭楠舍的C型房，平常1080元/間，周末要1380元/間，云逸芙蓉的普通標間，平常380元/間，周末就要480元/間。雖然各家民宿在節(jié)假日都會小幅提價，依然是供不應求，這幾家特色民宿的周末客房都需要提前預定。
由此看來，喜歡民宿游的客人不差錢，他們只是在尋找一種新的生活方式。
民宿拿什么吸引都市人趨之若鶩？
“懂得生活”、“喜歡分享”，這是臺灣一家民宿業(yè)者在為自己的民宿招主人時開出的首要條件。
“我們可以給予房客不同于酒店的貼心服務，與房客有更多的交流和溝通，對待游客像好友來訪一樣，彼此分享的是一種生活和夢想，在悠閑的氣氛下達成賓主盡歡的目的。”云逸芙蓉的經(jīng)營者戴晨晨認為這種“情感連結”正是民宿的吸引人之所在。
來自溫州市區(qū)的80后姑娘戴晨晨，大學法律專業(yè)畢業(yè)后供職于溫州一家銀行，喜歡四處旅游的她，不甘心做辦公室白領，借著永嘉政府扶持發(fā)展民宿業(yè)的東風，2013年辭職到巖頭鎮(zhèn)芙蓉古村經(jīng)營這家文化創(chuàng)意型民宿。復古燈具、藤木桌椅、木制露臺、花布枕套、花藝小品……民宿內(nèi)的裝潢和擺設，處處體現(xiàn)的是浪漫的復古風，也反映出了小姑娘的美學觀念和生活創(chuàng)意。
戴晨晨說，他們并沒有做廣告宣傳，就因為這份深藏民間的低調(diào)，才迎合了都市人尋著隱秘處而去的獵奇心態(tài)，就靠著游客的口口相傳創(chuàng)下了自己的口碑，大部分客源都是來自溫州市區(qū)的年輕家庭，去年暑假，云逸芙蓉幾乎爆滿。
“旅游淡季時，我就會到各地觀光旅游，一方面放松自己的心情，另一方面也是學習其他地方的民宿經(jīng)營。”戴晨晨學習了云南麗江的民宿風格，2014年10月在蒼坡古村又開了一家特色民宿——楠溪別院。這家民宿就坐落在蒼坡古村代表性景觀——硯池旁，大堂的沙發(fā)茶座和風光相片墻，還有溫馨浪漫的書吧，處處散發(fā)著獨特的人文藝術氣息。
“如果說云逸芙蓉定位中高端消費，那么楠溪別院則走中低端線路，客房價相對要實惠點，在200元—300元的區(qū)間。”楠溪別院店主李娟娟說，“楠溪別院就是給城市人一個寧靜的去所，為他們脫離了屬于城市的包袱來到鄉(xiāng)下進行心靈和身體的減壓。去年北京開APEC會議時，很多北京人來楠溪江游玩就住在別院，特別看好這里的寧靜。幾位游客離開后又轉(zhuǎn)回來住。”
一家民宿一種風格，看看你喜歡哪家？
如果說云逸芙蓉、楠溪別院是低調(diào)、清新、有內(nèi)涵的小家碧玉，是適合都市親子游的休憩之地，那么，“耕讀小院”就是高端、大氣、上檔次的大家閨秀，既適合高端接待、商務會客，也適合各種聚會和會務接待，既適合文人墨客度假創(chuàng)作，也適合普通家庭游玩住宿。
“耕讀小院”坐落在永嘉楠溪江游客服務中心前后，有頂級標配的萬元古典別墅套房，也有適合大眾消費的普通標間，在這里你可以感受到耕讀文明和現(xiàn)代文明的完美結合。耕讀小院的后院極具私密性，廊亭、花園、水車、吊椅，中式古典別墅樓，漫步其間，仿佛走進了古時候的大戶人家。就因為這種古樸和清凈，吸引了大批知名的書畫藝術家來此度假創(chuàng)作。前院就建在楠溪江灘林邊，還有專供燒烤的露臺，周邊種植了馬鞭草和油菜花，花季時色彩艷麗，游客如織。就因為有如此美景，今年夏天一場戶外婚禮將在此舉行，這對新人已經(jīng)向酒店預訂了40桌的戶外酒席。
“此外，很多商會、企業(yè)的年會也喜歡來這里召開，還有同學會也是一大消費主體。”耕讀小院主管黃紅光說，接下來的春節(jié)期間就有9個同學會已經(jīng)預定了，基本是永嘉縣內(nèi)的。據(jù)悉，耕讀小院去年還接待過來自福建、上海等地的同學會。
耕讀小院既面向高端人群，也面向普通大眾，而位于沙頭鎮(zhèn)泰石村的悅庭楠舍走的應該是高端線路了。880-3500元/間的價位，只能讓大多數(shù)工薪階層望而卻步。一間帶SPA池的D型房周末價1880元/間，目前最高價位2500-3500元/間的E型房還自帶小型游泳池。
但是，還在試營業(yè)期間的悅庭楠舍，對這個價位信心十足。“目前我們并不急于做宣傳營銷，酒店的硬件設施已經(jīng)非常好，現(xiàn)在需要在管理服務方面逐步完善提升，讓游客覺得這個價位住了值得。”經(jīng)理遇心卉說，“我們要為房客創(chuàng)造一種無拘無束、隨意輕松的氛圍，讓房客感覺到像家一樣的自然、溫馨。”
悅庭楠舍可以說是一家設計型的高端精品酒店，全手工制作的木質(zhì)桌椅，鋼管搭建的衣架，大堂的炭火壁爐，藤竹編織而成的收納盒，青石板堆砌而成的墻體，細竹子拼成的外墻面，悅庭楠舍處處體現(xiàn)的是設計師的獨具匠心�；蛟S就因為這，讓一撥又一撥的都市趕潮兒，不顧高價來此體驗奢侈的一晚。也有很多同學會選擇在悅庭楠舍舉辦。2015年春節(jié)就有2個同學會預定包場。
在巖頭鎮(zhèn)麗水古街還深藏著一家特色民宿——楠園，這里沒有前幾家的商業(yè)氣息，飄逸著濃濃的墨香和書香，5座古民居錯落有致，原滋原味，園內(nèi)曲徑通幽，花木飄香，幽靜古樸，真正有一種返璞歸真、回歸農(nóng)耕時代的感覺，只有房間內(nèi)的空調(diào)、電視機告訴我們，這是現(xiàn)代的民宿。
“楠園的主要客源是一些文人雅士和書畫藝術家，經(jīng)常會有一些書畫活動或者研討會在這里召開，很少接待家庭游。”楠園的負責人呂建君說，“楠園致力于營造一種書香氛圍，因此并沒有進行過多的宣傳，只為在古鎮(zhèn)中留出一片凈土，還原楠溪江的書香文化。”
據(jù)悉，楠園有10個房間，客房價在188-388元/間的價位。
如此火爆的民宿游，還缺了什么？
據(jù)楠溪江風景旅游部門統(tǒng)計，楠溪江現(xiàn)有民宿32家，床位750個，總投資2500萬元，民宿客房出租率達70%以上，一定程度上彌補了楠溪江旅游接待能力不足的旅游發(fā)展短板。民宿已成為楠溪江自助旅行者的重要選擇之一，有力地促進了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
異軍突起的特色民宿已經(jīng)把都市人吸引到楠溪江來，并在楠溪江住下了。
但是，住下后，楠溪江又能給他們怎樣的夜間生活呢？
從各家民宿經(jīng)營業(yè)主口中，可以聽到游客對楠溪江夜生活的抱怨。
云逸芙蓉的經(jīng)營者戴晨晨說：“來我們這里住宿的游客，晚上只能在露臺上看星星、聊天喝茶，或者在房間里看書聽歌。很多游客抱怨巖頭麗水街的夜生活不夠豐富，沒有吸引他們的夜游項目和文化娛樂活動，這是住宿楠溪江的一大缺憾。”
“我們這里的房客，晚上想出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，外面卻是黑燈瞎火，連起碼的照明路燈都沒有，更不要說游樂項目了。”楠溪別院店主李娟娟說，為此，她都得給每位房客準備一盞手電筒。
如何豐富游客的娛樂生活，開發(fā)更多的游玩項目，需要政府的策劃和引導，也是民宿業(yè)長遠發(fā)展所必須考慮的問題。
悅庭楠舍經(jīng)營管理者就想到了這一點。經(jīng)理遇心卉告訴記者，他們目前正在醞釀一些延伸服務項目，比如安排房客一天的游玩項目，現(xiàn)在已經(jīng)有篝火項目，以后還準備推出江邊灘林黃包車騎行游、楠溪江游船等。
期待每個來楠溪江游玩住宿的游客能不再抱著遺憾回去。相信未來的楠溪江能給你更多的驚喜。記者葉蒙實習記者金展鵬
民宿名片
耕讀小院
自駕線路：沿諸永高速至古廟出口下，朝巖頭方向行駛，過了九丈大橋，就可以看到耕讀小院，和楠溪江游客中心相鄰。
預定電話：0577-67159888 13758737177 機關網(wǎng)：557177
楠園
自駕線路：沿諸永高速至楓林出口下，就有路牌指向麗水街。到楠園，需要進入麗水街，楠園與水亭祠一墻之隔。
預定電話：18968866852 18968866872
云逸芙蓉
自駕線路：沿諸永高速至楓林出口下，往巖頭方向行至芙蓉古村即可到達。
預定電話：0577-57670727 15868060566
楠溪別院
自駕線路：沿諸永高速至楓林出口下，往巖頭方向行至蒼坡村即可到達。
預定電話：13738399228
悅庭楠舍
交通：溫州過甌越大橋，往黃田方向行使，再沿著S223往九丈方向，過九丈大橋左拐往泰石方向，一直到泰石村。
預定電話：0577-67903333 15825609108
延伸閱讀
民宿的起源
民宿一詞起源于日本，最初的定義涵蓋甚廣，除了一般常見的飯店及旅社之外，其它能夠提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、村舍、牧場等，都可以歸為民宿。不同于傳統(tǒng)旅館，大部分民宿并沒有奢華的設施，但它能讓游客體驗當?shù)仫L情、感受主人的熱情服務、體驗清新古樸的生活。
民宿的產(chǎn)生是旅游業(yè)發(fā)展的必然結果，并不偶發(fā)于日本或臺灣。在世界各地，民宿因自然環(huán)境和社會文化不同而千差萬別。歐洲多是農(nóng)莊式民宿，能夠享受悠閑的田園生活且物美價廉；美國以居家式民宿或青年旅舍為主，不刻意布置，價格也相對便宜；英國則慣稱Bed and Breakfast (BNB)，即提供床鋪和簡單早餐，費用視星級而定，當然會比常規(guī)旅館低不少。 相比之下，中國的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較緩慢，而且稍欠規(guī)范，多集中在觀光資源豐富的城郊或鄉(xiāng)村。在國內(nèi)最大的酒店和票務預訂網(wǎng)站攜程網(wǎng)上，正式開業(yè)于2006年的桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)民宿是屈指可數(shù)的注冊民宿。烏鎮(zhèn)民宿分布于西柵市河的南北兩岸，或面水或臨街，出門就能跨入綿延的西柵老街，而推窗就可一攬靜謐的河水�？头垦b修風格家家各異，但都充滿了濃郁的江南人家風情。
