在云嶺上港村,海拔800多米的高山云霧中,一種名為“菜頭腎”的溫州特色藥材近日喜獲豐收。這種具有養陰清熱、補腎功效的中藥材,不僅質量上乘,而且產量喜人,為偏遠的高山閑置土地注入了新的活力。
云嶺上港村地處永嘉、樂清、黃巖三縣交界處,其獨特的高山地理環境為菜頭腎的生長提供了得天獨厚的條件。隨著春光的照耀,100多畝的菜頭腎正值采摘佳期。村民們紛紛上山,忙碌地采摘著這一高山藥材。經過兩年多的精心養護,盡管初春時節菜頭腎地上部分還未發芽,但其根部滋養的肥壯,正是采收的好時節。
春暖花開也是菜頭腎播種的好時節,村民們取一節菜頭腎根做種苗,撒一層農家肥,每間隔25厘米放置幾顆。村民們種植的菜頭腎采用仿野生種植,不使用化肥等化學物質,保證了其品質和口感。
菜頭腎是一種常見的中藥材,溫州特產,別名土太子參,根富含酚性物質,有養陰清熱,補腎之效,可用于腎虛腰痛、慢性肝炎、腎炎等。它的根莖,人們常用于煲雞鴨等藥膳,在市場上非常受歡迎。在永嘉醫派三因方七腎湯中,菜頭腎便是重要的一味藥材。
浙江上坪農業科技開發有限公司的負責人馬奇輝告訴記者,首次嘗試種植菜頭腎還是在兩年多前,種植過程中遇到了許多困難,如根腐、病毒等問題,最終功夫不負有心人,經過兩年的摸索,他們終于找到了種植的門道。因為看中了菜頭腎的市場潛力,今年又擴大了種植面積再次投入300多畝。
菜頭腎的豐收不僅為種植戶帶來了豐厚的經濟效益,也為山區村民提供了就業機會。附近村民可以一年四季在基地里上班務工,增加了家庭收入。這片曾經閑置的土地如今已成為村民們的希望之地,為山區致富開辟了新的途徑。
隨著菜頭腎市場的不斷擴大,馬奇輝計劃將這片土地發展成為溫州地區最大面積專業種植菜頭腎的基地。并將菜頭腎深加工,制成成品推向市場,以滿足更多消費者的需求。同時,他也希望與藥廠等企業合作,進一步拓展菜頭腎的市場空間。