中秋臨近，大若巖鎮(zhèn)水云村的宋韻酥點(diǎn)“火”出了圈，線上線下訂單爆滿。

　　搗餡、揉面、包餡、撒粉……在水云村的文化禮堂內(nèi)，水云村共富工坊糕點(diǎn)板塊負(fù)責(zé)人林樂(lè)瓊忙著制作客人預(yù)定的中秋酥點(diǎn)。“我們線上線下的訂單量加起來(lái)大概有四五千份左右，線上訂單大概有兩千多份，客源主要是上海、蘇州等方向的。”線上訂單爆滿，線下訂單也絡(luò)繹不絕。據(jù)林樂(lè)瓊介紹，線下的顧客不少都是回頭客，大家一傳十，十傳百，訂單一來(lái)就是六、七十盒。

　　林樂(lè)瓊告訴記者，為了能按時(shí)將酥點(diǎn)發(fā)出，這些天，不少村民加入到酥點(diǎn)的制作中來(lái)，一天最多可以做出一百多盒糕點(diǎn)，同時(shí)為了滿足不同客群對(duì)酥點(diǎn)的要求，他們還對(duì)餡料、包裝進(jìn)行了創(chuàng)新，村民自制的禮盒配上和中秋節(jié)日相關(guān)的卡片、腰封，一股濃郁的宋代美學(xué)呼之欲出。

　　據(jù)悉，水云村率全省之先將“宋韻糕點(diǎn)”等產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)植入文化禮堂，將宋韻“人氣”轉(zhuǎn)化為致富“元?dú)狻薄Ｋ雾嵏恻c(diǎn)以精品小創(chuàng)意帶動(dòng)共富大訂單，解決村內(nèi)人口就業(yè)問(wèn)題。水云村黨總支書記陳永忠說(shuō)：“中秋節(jié)訂單量比較大，我們通過(guò)幾個(gè)糕點(diǎn)師把周邊的低收入農(nóng)戶培訓(xùn)起來(lái)，大家一起做糕點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)共同富裕。”

　　接下來(lái)，水云村文化禮堂將通過(guò)“餐飲+二十四節(jié)氣+宋韻文化”相融合的形式，不斷推動(dòng)宋韻糕點(diǎn)、宋韻文化出圈出彩。