為進一步提高金溪枇杷市場知名度和競爭力，促進枇杷產業健康持續發展，5月17日，金溪鎮組織開展白枇杷評比活動，并推出“金溪枇杷”精品品牌。

　　17日上午，在金溪鎮白枇杷甜度擂臺賽現場，當地20余戶種植戶各精細挑選了一籃枇杷前來參賽，只見各個枇杷有乒乓球大小，鵝黃的果皮泛著透明，讓人垂涎欲滴。在接下來可溶性固形物類別的角逐中，工作人員分別將每戶提供的枇杷隨機選3個為準，通過剝皮、捏碎，取汁等，用專業的測糖儀依次檢測。通過最終角逐，種植戶吳燕群以含糖量13.4%的成績榮獲桂冠。“開展比賽的主要目的是促進農戶的生產激情，讓他們科學種植、科學銷售，同時也是想進一步打造我們新推出的‘金溪枇杷’的精品品牌。”金溪鎮農業農村服務中心主任林紹豐說。

　　今年是金溪的枇杷豐收年，預計產量將達到3000余噸，經過前幾日的雨水滋潤，目前枇杷甜度已達到最佳水平。據縣農業部門介紹，金溪鎮枇杷約占全縣枇杷產量的60%左右，但也面臨精品枇杷產量不高的問題。縣農業農村局種植管理科科長劉俊才表示，金溪鎮枇杷種植歷史比較悠久，所以果農的種植技術也有一定的基礎，但不少農戶年齡偏大，他們幾十年下來的習慣也很難改變，比較難接受新技術，例如這次比賽甜度前兩名種植戶，年齡都是偏小的，他們在接受新技術方面會比較好。

　　為了進一步提升枇杷品質，近年來，金溪一直鼓勵村民種植精品枇杷，掐掉劣品留下優果，由于數量少了枇杷品質會大幅提升，價格自然水漲船高。今年，金溪鎮獨辟蹊徑，首次統一打出“金溪枇杷”精品品牌，提質增收枇杷產業，由于供不應求，目前僅在位于吳宅村的精品枇杷“三位一體”展廳進行線下銷售。

　　“金溪品質一般枇杷很多，但是精品枇杷比較少，我們推出‘金溪枇杷’的品牌，就是想讓農戶多思考、多花點力氣，產出售價更高的高品質精品枇杷，而不是靠數量薄利多銷。”林紹豐說，依托于“金溪枇杷”品牌，金溪鎮接下來將探索采取統一生產、統一供銷、統一信用、統一服務的模式。縣農業農村局也將持續為農戶提供更先進的種植技術與營銷指導，通過科學規范的服務，讓潘宅、吳宅、坦頭垟、六龍、龍頭等五個主要的枇杷產村不僅提高畝產更提升品質。